Bier braucht Heimat, Bier braucht Geschichte.
Mein Bier wird im Weser-Bergland, in Holzminden gebraut, nach einer Rezeptvorgabe von mir.
Grundlage des Rezepts ist eine Geschmacksmischung aus dem herben sowie dem milden Charakter eines Bieres.
Diese Mischung ist nach Aussage von Bierkennern gelungen. Nach mehreren Monaten intensiver Planung ist das Bier seit mehr als zwei Jahren auf dem nordhessischen Markt.
Der Kundenstamm wächst und wächst. Dies ist ein überzeugender Beweis dafür, dass der Kern der Sache getroffen wurde.....
.....der Geschmack !
.....wohl bekomms.
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